我们通常称为“维生素B”实际上是一个一般术语。维生素B的“家族”很丰富,并且许多兄弟姐妹是人体必不可少的营养素。为什么这么多维生素B?维生素B功能是什么?如何通过饮食增加?
01
缺乏维生素B。
会发生什么症状?
维生素B是一个大家庭,因此被称为“群体”。最常见的是:
维生素B1(硫胺素)
维生素B2(核黄素)
维生素B3(烟酸)
维生素B6(吡啶还醇)
维生素B9(叶酸)
维生素B12(钴胺)
维生素B具有其自身的特征,每种都起着独特的生理作用。缺乏任何人会造成人身伤害。
维生素B1:熊足病
维生素B1缺乏会导致Beriberi疾病,表达为下肢神经炎,并可能发生一般水肿,心力衰竭甚至死亡。
其他来源:豆类和种子外壳,细菌,酵母,动物内脏和瘦肉等。
维生素B2:角质气孔炎
维生素B2缺乏会导致SEMPTOM,例如角质口腔炎,芝利炎,阴囊炎和睑缘炎。
其他来源:乳制品,肉,鸡蛋,肝脏等。
维生素B3:颗粒
维生素B3缺乏会导致毛发,主要表示为皮炎,腹泻和痴呆。
其他资源:酵母,肉,肝,谷物,豆类等。
维生素B5:疲劳
维生素B5缺乏症容易疲劳,食欲不振,恶心等。
其他资源:鸡肉,牛肉,肝,谷物,土豆,西红柿等。
维生素B6:脂肪性皮炎
维生素B6缺乏症可能导致外周神经炎,芝利炎,骨膜炎,皮脂腺皮脂状和小细胞性贫血。某些药物的使用,例如抗结核药物异烟肼,也可能导致其缺乏。
其他资源:肝,鱼,肉,全麦,坚果,豆类,蛋黄和酵母等。
维生素B9(叶酸):中风
维生素B9缺乏会导致巨麦红细胞贫血,高囊性血症等,以及妊娠缺乏症可能导致出生缺陷,例如胎儿神经管畸形,唇裂和pa。
附加起源:食物含量丰富,也可以合成肠细菌,蔬菜叶,水果,酵母和肝脏更丰富。
维生素B12:贫血
维生素B12缺乏症会导致多种疾病,例如巨核细胞贫血,这在人们母马严重吸收和长期素食疾病中更为常见。
附加起源:它在动物食品中广泛存在,仅由微生物合成,富含酵母和动物肝脏,而不是在植物中。
应该强调的是,上述相关疾病有很多原因,并且可能不会由B的维生素缺乏引起。请务必在服用维生素药物或保健补充剂之前咨询医生和药剂师。
02
没有随机补充,平衡饮食是最重要的
通常,维生素B通常在内脏动物,豆类,乳制品,动物,家禽,鱼,肉,粗g中常见雨水和其他食物。
在生活中,有些人会服用过多的维生素B。片剂B.这是一种非处方药含有各种维生素B,用于预防和gamutin营养不良,厌食症,beriberiosis等。但是通常,那些均衡饮食的人通常不经历维生素缺乏症,不需要维生素缺乏症,并且不需要其他补充。另外,维生素B溶解在水中,可以用尿液阻止体内过度使用。
特别注意:维生素缺乏症可能在以下情况下发生,这些人可能会在医生或药剂师的指导下服用补充剂:
有不良的饮食习惯,例如挑剔的食物,部分食物,不规则的饮食和故意的体重控制;
有不良的习惯,例如吸烟和饮酒;
特殊的生理状态,例如怀孕和泌乳,以及儿童期的成长和发育;
在某些疾病的状态下,例如减少的消化和吸力功能。
简而言之,不建议这样做盲目使用药物或保健补充剂来增加它们。通常,饮食均衡的人不会遇到B的维生素缺乏症。
▌本文的源:CCTV新闻微信官方帐户(ID:CCTV新闻香气)综合生活时间
制作人/李·吉安格(Li Zhejiang)主编/弥撒
编辑/Lin Xiangyu
图像来源/视觉中国